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Velouté d'endives et oignons : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de velouté d'endives et oignons partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Velouté d'endives au curry
Velouté d'endives au curry
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Cette recette de velouté d'endives rehaussé de curry donnera une entrée généreuse et conviviale. Bon marché et rassasiant, ce velouté à tout pour plaire : endive, oignon, pomme terre, lait entier, crème liquide, beurre, curry, paprika, sel et poivre. Parfait pour les soirs d'hiver.

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